北広島町在住のクリエイターmanboがビール片手にだらだら書く自己中な日記です。


by manboblog

プロフィールを見る
画像一覧

記事ランキング

manboの情報コーナー

manboのウェブサイトその他もろもろ。

e0115516_20531953.jpg

e0115516_20521367.png

e0115516_20541312.jpg


e0115516_2054513.jpg

e0115516_20523162.jpg

e0115516_211742.jpg

メール・ご注文はこちらからです↑

【ブログショップ】
ブログ限定お買いものコーナー
メールでご注文ください。
(送料¥360/¥5000以上で送料無料)
石けんはどれでも1つ¥400 約60g。

画像一覧

以前の記事

2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
more...

検索

カテゴリ

全体
日々のお知らせ
日々のおしごと・・
日々のせっけん
日々の千代田町
日々のあそび
日々のレシピ
日々のアイテム
日々のおすすめ
日々のつぶやき
日々のバドミントン
日々の家
日々のせっけん教室
日々のかご
日々のつながり
日々の達観

残ったご飯は甘酒がおすすめです。

e0115516_22552587.jpg
フォトショの設定を間違えて、画像がどんどん小さくなってしまってますが
今日はもう眠いのでこのまま行きます。

暑くてご飯がのこっちゃいますよね。

なのでサボナーズカフェ、今週は、
月・ブロッコリーの冷製ポタージュ
火・夏野菜のハヤシライス
水・ズッキーニとピーマンのミネストローネ
木・きくらげの中華スープ
金・夏野菜のキーマカレー
…でした。

ご飯がススムシリーズ。

あと、食パンが品薄なので、
ホットサンドが出せなかったんですよねー。

なんとかして買えば買えるんですけども、
そんな食パン奪い合いの螺旋に参加する意味もよくわからなくて、
じゃ、ご飯でいきましょう、となった、やる気のないカフェなのです。

e0115516_22552562.jpg
んで、ご飯が残ったら、とりあえず冷蔵庫に入れておいて、
500gくらい溜まったら、甘酒にするのがいいですよ。


カツオと昆布の出汁と甘酒のみが、
必須アミノ酸が全て含まれる最優秀食品なんだそうですよ。

江戸時代は夏の飲み物でしたし、季語は夏ですし。

作り方は、夜寝る前に、冷えたご飯と米麹をだいたい同量程度、
ジャーに入れて、水をたくさん入れよく混ぜて、保温ボタンを押すだけ。

蓋をすると麹菌が死んじゃうので、
ふきんをかけるくらいで、朝まで放置。
朝にはいい感じにできてます。

うちでは塩も一緒に袋に入れて冷凍しちゃいます。
んで、出かける時とか持って出ます。
ご飯食べる時間のない時とか、すんごい便利。

さて、必須アミノ酸とはなんでしょう。
ここに詳しく書いてます。

では、お休みなさいませー、、

http://www.cadc-albufeira.org/component/e-amino-acid.html


e0115516_235542.png





e0115516_2359181.jpg
e0115516_002696.jpg
広島ブログ

[PR]
by manboblog | 2018-07-13 23:22 | 日々のつぶやき