北広島町在住のクリエイターmanboがビール片手にだらだら書く自己中な日記です。


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今日は、ふぁーむのN氏がお土産をもってやってきました。

最近ではお土産というか、リサーチというか・・。

風土を立ち上げる以前より、手作りのジャムやお惣菜、はたまたイベント出店など、
ちょっと変わり種の食品を製造販売していたわれら。
そのため産直リサーチや、ご当地グルメを堪能研究しておりました。

たいていのことでは「ふむふむ」くらいの反応しかないのですが。
が、このたN氏が持ってきたものは強烈でした・・
お米のジャムとうものでしたが。

私もN氏も、ほとんど妄想で商品開発をしているため(要するにブレーキゼロ)
大変参考になりました。

以前、黒ゴマペーストを作ったことがあったのですが、
お米も、ペーストとしてなら、リピーターもつくのでは。。?
という、結論がでました・・。
たぶん風土では作りませんが・・。

日々いろいろと勉強させていただけてありがたいかぎりです。
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by manboblog | 2010-03-12 21:39 | 日々のつぶやき