人気ブログランキング | 話題のタグを見る


北広島町在住のクリエイターmanboがビール片手にだらだら書く自己中な日記です。


by manboblog

記事ランキング

manboの情報コーナー

manboのウェブサイトその他もろもろ。

_e0115516_20531953.jpg

_e0115516_20521367.png

_e0115516_20541312.jpg


_e0115516_2054513.jpg

_e0115516_20523162.jpg

_e0115516_211742.jpg

メール・ご注文はこちらからです↑

【ブログショップ】
ブログ限定お買いものコーナー
メールでご注文ください。
(送料¥360/¥5000以上で送料無料)
石けんはどれでも1つ¥400 約60g。

画像一覧

以前の記事

2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
more...

検索

その他のジャンル

カテゴリ

全体
日々のお知らせ
日々のおしごと・・
日々のせっけん
日々の千代田町
日々のあそび
日々のレシピ
日々のアイテム
日々のおすすめ
日々のつぶやき
日々のバドミントン
日々の家
日々のせっけん教室
日々のかご
日々のつながり
日々の達観

秋ナスは、マジうまいっす。

ああ、また写真を撮り忘れてしまった・・。
今日も茄子の生姜醤油、おいしかった・・・。

この頃千代田は「冬到来」本格的に寒いです。
ひどい時は7時ぐらいから白い息が確認できたり・・。

そうすると、ビールよりワインがおいしくなるのです。
仕事中も、アイスコーヒーよりも、甘めのエスプレッソがおいしいです。

やはりビールに代わるものはない、と思う時もあり。
でもねー、昼のコーヒー、夜のビール。
これでは身体を冷やしてしまいます。
ただでさえ寒いっちゅーのに。

じつはシルバーウィーク以降、とんと体調を崩していました。
めまい、動機、寒気、頭痛、はきけ、便秘、悪寒・・・etc・・・

「明日、大丈夫かな。ま、明日が終わったら、しっかり寝て、しばらく休もう」
・・と、つねに自分に言い続けた日々。
たまに帰ってくる旦那には、ひたすた当たり、いじめ・・。
かわいそうなワタクシと、うちの旦那。

気がつけば(特に何もしなかったが)体調も全快し、健康に感謝な日々。

でも、そんなこんなで健康のありがたみを知り、ビールを飲むときは、
キムチ炒めや生姜醤油など、つまみは身体をあたためるもの、と決めている。

で、お勧めなのが茄子。
茄子の生姜醤油。
フライパンで蒸し焼きにして、最後に生姜とお醤油をかけるだけ。
もしくは、ピーマンをただグリルで焼いて、
生姜醤油で丸かじり。種までおいしい!

あとはキムチチゲ!!

キムチ炒めは油・お肉・さつま揚げとか入れるから、
カロリーがねー。。。でも、キムチチゲなら大丈夫!

まず、キムチをしっかりと炒めます。
次に、水、頭とはらわたをとったイリコ(要は、だしがでるもの)を入れ、ぐらぐらと・・。
最後に塩・こしょうで、味を調えます。
(このとき、うどんスープの素などがあれば、とてもラクに味が調います)

で、器に盛って、ごま油を少したらしてアツアツを食べるのがオススメ!!
「超うまい!!!」
ハフハフ言いながら食べると、便通も良くなりますよ~。
翌日は快便ですよ~。

このキムチチゲに、ご飯やうどんを入れても超おいしい。
でもメタボに炭水化物は危険ですから、翌朝のメニューにしてくださいませ。
ワクワク!manboのお買いものコーナー


↓ ポイントがつくの。クリックしてね♪(クリックすると広島ブログにとんで、今の順位がわかるのだ)
広島ブログ
by manboblog | 2009-10-15 20:11 | 日々のつぶやき